طريقة عمل نجرسكو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نجرسكو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى الطاسة ضعى الزيت و تشوح الدجاج مع التوابل

  • 2

    ضيفى الفلفل على الدجاج ثم اخلطى الدجاج على المكرونة ثم ضعى عليه البشاميل و ترش المكرونة و تدخل الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقة و تقدم بالهنا

  • 3

    طريقة تحضير البشاميلفى الحلة ضعى الزيت مع مكعب زبدة ثم الدقيق و الملح و الفلفل و جوزة الطيب و القرفة

  • 4

    طريقة تحضير البشاميل

  • 5

    ضيفى اللبن و الكريمة و يقلب البشاميل حتى الحصول على القوام المطلوب