ميني تشيز كيك بالفرن ، هي تشيز كيك مميز بقوالب الكب كيك ، بسيطة وتدمج فوائد التوت المجمد مع البسكويت لتعطي طعماً حلواً و غريباً ، يمكنك استخدام اي نوع من اكواب او اوراق الكب كيك لتحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب - من التوت المجمد المذاب الذي يحتوي على قيمة غذائية كبيرة
- 1 رزمة - من كريما الجبنة المذابة في درجة حرارة الغرفة
- 0.75 كوب - من الزبادي
- 0.25 كوب - سكر حبيبات
- 1 - بيضة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة - من نشاء الذرة
- 1 ملعقة صغيرة - من الفانيليا
- 12 رقائق - بسكويت الفانيلا
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن لدرجة حرارة 175 C
-
2
في الخلاط، اعصري التوت حتى يصبح ناعماً حوالي 30 ثانية واتركيه جانباً
-
3
في وعاء متوسط توضع كريمة الجبنة، الزبادي، السكر، البيض، نشاء الذرة والفانيليا وتخلط بالميكسر الكهربائي اليدوي، اضربيه حتى يصلح الخليط ناعماً، واكشطي جوانب الوعاء عندما تنتهي.
-
4
أضيفي التوت إلى مزيج كريمة الجبنة
-
5
افرشي صينية 12 كوب بالورق الخاص، وضعي قطعة بسكويت في أسفل كل كوب.
-
6
قسمي حشوة التشيز كيك بالتساوي بين الـ 12 كوب.
-
7
اخبزيهم لمدة 20_22 دقيقة حتى تنضج قليلاً
-
8
أخرجيهم من الفرن ودعيهم ليبردوا في درجة حرارة الغرفة ثم ضعيهم بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل، قبل تقديمهم.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع كعكة الجبن الصغيرة في الفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!