طريقة عمل ميني أومليت بالكرات والموزاريلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني أومليت بالكرات والموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع البيض في وعاء، ويضاف إليه قليل من الملح والفلفل الاسود والكاري، ويخفق جيداً.

  • 2

    يضاف الكرات ويقلب جيداً.

  • 3

    توضع الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب.

  • 4

    توضع قوالب الميني أومليت في المقلاة، ويصب فيها خليط البيض والكرات حتى نصفها.

  • 5

    تترك حتى تبدأ في النضج، ثم يرش عليها الجبنة الموزاريلا.

  • 6

    تترك حتى تنضج وتذوب الجبنة الموزاريلا.

  • 7

    توضع في الطبق، وتقدم فوراً.