طريقة عمل مطبق السمك
181 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مطبق السمك
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الارز في الماء مغلي ثم تبليه بالملح ثم شوحي البصل في زيت على النار ثم ضيفي الحبهان المطحون واللومي
-
2
ضيفي القرفة والبهارات والكمون والكاري والجنزبيل والزبيب وقلبيهم جيدا ثم تبليه بالملح واتركي البصل على نار متوسطة حتى يكرمل ويقرمش
-
3
ضيفي طبقة من الارز المسلوق فى وعاء ثم ضيفي طبقة من البصل المتبل ثم ضيفي السمك المقلي ثم غطيه بطبقة من الارز
-
4
ضيفي رشة من بودرة الزعفران واتركيه ليكتمل مع الارز واقلبيه وقدميه ساخنا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.