طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح اللحمة في الزيت على النار مع البصل والبهارات والملح والفلفل

2. 2

   يضاف الفلفل الرومي والطماطم، ويمكن إضافة الفلفل الحار والثوم حسب الرغبة

3. 3

   ترص طبقة من الباذنجان والبطاطس فى بايركس

4. 4

   تضاف طبقة من خليط اللحمة المعصجة

5. 5

   شرائح الطماطم تضاف على الوجه

6. 6

   توضع في الفرن حتى تمام النضج، ثم تقدم