طريقة عمل مشروم ريزوتو
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مشروم ريزوتو
المقادير
-
كوب
ارز أربوريو
-
6 كوب
مرقة
-
شريحة
مشروم
-
ملح
-
فلفل اسود
-
خل عنب احمر
-
بصل
(مفروم)
-
زبدة
-
جبنة بارميزان
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع المشروم المقطع مع ملح في طاسة على النار
-
2
يوضع الزيت مع بصل مفروم وملح في طاسة اخرى
-
3
يقطع الثوم شرائح رفيعه ويضاف الى البصل
-
4
يضاف الارز الاربوريو ويقلب جيدا حتى تحمص تماما ثم يضاف خل العنب
-
5
يضاف المشروم السابق تجفيفه ثم تضاف المرقة على عدة مراحل و يترك على نار هادئة
-
6
تضاف الزبدة والجبنة البارميزان ويترك حتى تذوبان تماما ثم يقدم مع رشة كزبرة خضراء
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مشروم ريزوتو؟
يستغرق تحضير مشروم ريزوتو حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مشروم ريزوتو؟
تحتاج إلى 9 مكونات: كوب ارز أربوريو، 6 كوب مرقة، مشروم شرائح، ملح، فلفل اسود، خل عنب احمر، بصل مفروم، زبدة، جبنة بارميزان مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة مشروم ريزوتو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.