طريقة عمل مشروب القرفة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب القرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب ماء
- 2 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 4 ملعقة صغيرة سكر
- 0.25 كوب جوز (مجروش)
- 0.25 كوب جوز هند
خطوات التحضير
-
1
في إبريق الشاي ضعي الماء والقرفة. دعيه يغلي على نار متوسطة مدة 5-7 دقائق.أضيفي الزنجبيل والسكر و دعيه يغلي 3 دقائق أخرى.
-
2
صفي الشراب من خلال مصفاة ناعمة، ضعيه في إبريق التقديم.
-
3
ضعي إبريق التقديم مع الأكواب أو الفناجين على صينية مناسبة، ضعي بعض الجوز وجوز الهند في كل كوب ثم صبي الشراب الساخن فوق المكسرات .
