طريقة عمل مشروب الكراميل المثلج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب الكراميل المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب مكعبات ثلج
- 1.5 كوب حليب صويا (يمكن تغيير نوع الحليب حسب الرغبة)
- 0.25 كوب صوص الكراميل بالتمر
- 0.5 كوب إسبريسو
- 1 ملعقة شاي فانيليا
مقادير صوص الكراميل بالتمر
خطوات التحضير
-
1
يوضع 2 ملعقة كبيرة من صوص الكراميل و التمر مع نصف الفانيليا في كل كوب تقديم و يقلب و يوضع على كل كوب 1 كوب ثلج .
-
2
ثم يصب عليه 3/4 كوب حليب و يصب على كل كوب 1/4 كوب إسبرسو و يقدم .
-
3
طريقة عمل صوص الكراميل بالتمر ينقع التمر في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة ثم يصفى و نحتفظ بالماء و يوضع التمر في خلاط و يفرم قليلاً ثم يضاف 2 ملعقة كبيرة ماء مع الملح و يخفق حتى يتشكل عجينة .
-
4
يضاف 1 ملعقة كبيرة ماء مع كشط جوانب خلاط و يهرس و نكرر حتى يصبح يمتزج الخليط ويتجانس ويقدم مع صوص الكراميل .
لذلك هناك لديك! شراب كراميل مجمد لذيذ ومنعش ومثالي لفصل الصيف. نأمل أن تستمتع بصنع وشرب هذه الحلوى اللذيذة بقدر ما نستمتع بها.