طريقة عمل مشوك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشوك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 5 كوب دقيق لوز
  • 1 كوب سكر
  • 3 بيض
  • 1 و نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف كوب لوز شرائح

خطوات التحضير

  • 1

    تجهز صينية بورق زبدة

  • 2

    تجهز أوراق مافن

  • 3

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180

  • 4

    يخلط السكر مع اللوز في العجان، ثم يضاف االبيض والفانيليا

  • 5

    تشكل على شكل كرات، وتزين باللوز

  • 6

    تخبز في الفرن حوالي 10- 15 دقيقة

  • 7

    تترك لتيرد تماما، وتقدم