طريقة عمل مشوك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشوك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 كوب دقيق لوز
- 1 كوب سكر
- 3 بيض
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 و بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب لوز شرائح
خطوات التحضير
-
1
تجهز صينية بورق زبدة
-
2
تجهز أوراق مافن
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
4
يخلط السكر مع اللوز في العجان، ثم يضاف االبيض والفانيليا
-
5
تشكل على شكل كرات، وتزين باللوز
-
6
تخبز في الفرن حوالي 10- 15 دقيقة
-
7
تترك لتيرد تماما، وتقدم