طريقة عمل مصاصات تشيز كيك الراسبيري والليمون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يبطن بورق صينية مافن 12 حفرة سعة الحفرة 1/3 كوب.

2. 2

   يفرم البسكويت في محضر الطعام حتى يصبح فتات رفيع ثم يضاف الزبدة ويهرس حتى تمتزج تماماً ثم يضغط الخليط في قاعدة كل حفرة بالجزء الخلفي من ملعقة صغيرة ويوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

3. 3

   بإستخدام خلاط كهربائي يخفق الجبن والسكر وقشر الليمون حتى تصبح ناعمة ثم تضاف الكريمة وتخفق لمدة 2 دقيقة حتى تصبح سميكة ثم يضاف الراسبيري ويقلب بخفة ثم يفرد 1/4 كوب خليط الجبن على كل قاعدة مع الضغط بخفة ليملس السطح ثم ندفع 1 عصا الآيس كريم في كل حفرة و يجمد في الفريزر لمدة 4 ساعات حتى يتماسك.

4. 4

   نخرج الجبن من الفريزر ويترك لمدة 2 دقيقة ثم نزيل التشيزكيك من الصينية ونزيل ورق الزبد ويقدم فوراً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .