طريقة عمل مرقة سمك
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مرقة سمك
المقادير
-
كيلو
سمك ابيض
-
300 جم
بصل ابيض شرائح
-
150 جم
كرفس شرائح
-
150 جم
جزر شرائح
-
ورق لورى
-
زعتر فريش
-
فلفل اخضر
-
فلفل اسود
-
2 كوب
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى اناء كبير أغلى ماء ثم ضعى معها نثائر السمك
-
2
بعد 5 دقائق قومى برفع الشوك من الماء
-
3
اضيفى ماء جديد للاناء و ضيفى الخضروات و الاعشاب و التوابل مع السمك المغلى
-
4
تغليها مرة أخرى ثم اخفضى درجة الحرارة لمدة 30 دقيقة
-
5
نقى الماء من اى شوائب و تخزن فى اناء محكم ل 3 ايام فى الثلاجة و شهر فى الفريزر مجمدة
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مرقة سمك؟
يستغرق تحضير مرقة سمك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مرقة سمك؟
تحتاج إلى 9 مكونات: كيلو سمك ابيض، 300 جرام بصل ابيض شرائح، 150 جرام كرفس شرائح، 150 جرام جزر شرائح، ورق لورى، زعتر فريش، فلفل اخضر، فلفل اسود، 2 كوب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة مرقة سمك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحمراء بالكرفس
شوربة الفاصوليا الحمراء بالكرفس
2026-07-08
طريقة عمل شوربة خضار صينى بالجمبرى
شوربة خضار صينى بالجمبرى
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الفول الاخضر
شوربة الفول الاخضر
2026-07-08
طريقة عمل شوربة سمك صوص احمر
شوربة سمك صوص احمر
2026-07-08
طريقة عمل شوربة سمك
شوربة سمك
2026-07-08
طريقة عمل العدس
العدس
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الطماطم والثوم المشوي بالحمص
شوربة الطماطم والثوم المشوي بالحمص
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.