شوربة الفول الاخضر
المقادير
- 0.5 كيلو فول أخضر
- حبة جزر (مقطع)
- حبة بصل (مقطع)
- حبة بطاطس (مقطع)
- 2 ورق لورا
- بقدونس (مفروم)
- عود كرفس
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 و كمون
- ماء
- ملح
- هريسة
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
في حلة على النار ضعي الفول والجزر والكرفس والبصل والبطاطس وورق اللورا والماء وغطي الحلة حتى تنضج الخضروات
-
2
اخلطي المكونات باستخدام خلاط كهربائي واعيدي الخليط للحلة
-
3
اضيفي الكمون والملح والفلفل
-
4
ثم البقدونس وقدميها إلى جانب الهريسة
