طريقة عمل مرقة سمك
104 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مرقة سمك
المقادير
-
كيلو
سمك ابيض
-
300 جم
بصل ابيض شرائح
-
150 جم
كرفس شرائح
-
150 جم
جزر شرائح
-
ورق لورى
-
زعتر فريش
-
فلفل اخضر
-
فلفل اسود
-
2 كوب
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى اناء كبير أغلى ماء ثم ضعى معها نثائر السمك
-
2
بعد 5 دقائق قومى برفع الشوك من الماء
-
3
اضيفى ماء جديد للاناء و ضيفى الخضروات و الاعشاب و التوابل مع السمك المغلى
-
4
تغليها مرة أخرى ثم اخفضى درجة الحرارة لمدة 30 دقيقة
-
5
نقى الماء من اى شوائب و تخزن فى اناء محكم ل 3 ايام فى الثلاجة و شهر فى الفريزر مجمدة
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.