طريقة عمل مربى الكرز
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل مربى الكرز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى الكرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
كرز
-
5 كوب
سكر حبيبات
(ناعم)
-
1 كوب
ماء
- مل وصفة مشابهة: طريقة عمربى البنجر غنية بالحديد
-
حبة
علامة نضج المربى، عندما تنتشر المربى في السائل وتبتعد عن السطح.
-
0.5 كوب
يمكن إضافة من الجزر ال لزيادة القيمة الغذائية للمربى.
(مبشور)
-
مل
يعتبر الكرز من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم الذي يععلى تنشيط الكلى.
-
مل
تعمربى الكرز على إمداد الجسم بالطاقة لإحتوائها على الفيتامينات والسكريات.
-
يحتوي الكرز على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض المختلفة وخاصة السرطانات.
-
60 ملعقة كبيرة
تحتوي كل من مربى الكرز على سعر حراري.
(ملعقة طعام)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?نغسل الكرز بالماء جيداً، وننزع النوى.
-
2
في وعاء كبير على نار متوسطة، نضع السكر والماء، ونقلبهم حتى يذوب السكر، ثم نخفف النار ونتركهم لمدة 15 - 20 دقيقة.
-
3
نضيف الكرز إلى الوعاء، ونقلبه جيداً.
-
4
نترك خليط الكرز على نار هادئة لمدة 20 - 25 دقيقة حتى يلين الكرز.
-
5
نرفع مربى الكرز من على النار، ونضعها جانباً حتى تبرد.
-
6
نضع مربى الكرز في برطمانات نظيفة وجافة، ونغلقها بإحكام.
-
7
نحفظ مربى الكرز في الثلاجة لحين التقديم.
-
8
يمكن تناول مربى الكرز مع التوست أو الباف باستري أو الفنيو أو البان كيك.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
البيض الاسكتلندي
البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل
الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.