طريقة عمل موز مشوي بالقرفة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موز مشوي بالقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع الجزء العلوي والسفلي من الموز، ويقسم نصفين طولياً دون تقشير.

  • 2

    يرص الموز في صينية بها ورق قصدير "فويل".

  • 3

    يدهن الموز بالزبدة ويرش عليه السكر والقرفة وعصير الليمون.

  • 4

    يعرض الموز للهيب الشواية "ليس بشكل مباشر"، ويترك حتى يذوب السكر.

  • 5

    يخرج من الفرن، ويقشر بحرص حتى لا يكسر.

  • 6

    يرص في الطبق، ويقدم.