طريقة عمل موس الشوكولا بالمارشميللو

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير مقاوم للحرارة ضعي حبيبات الشوكولاتة مع ربع كوب من الكريمة وقطع المارشميللو  .

2. 2

   ?إدخلي الوعاء إلى الميكرويف لدقيقة.

3. 3

   إخلطي المكونات قليلاً.

4. 4

   ?أعيدي الوعاء إلى الميكرويف لدقيقة إضافية.

5. 5

   ?إخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

6. 6

   في الخلاط الكهربائي إخفقى نصف كوب من الكريمة للحصول على مزيج كثيف رغوي.

7. 7

   ضعي ثلث كمية الكريمة المخفوقة فوق خليط الشوكولاتة وإخلطي بواسطة سباتولا يكون الخلط من تحت إلى فوق بإتجاه واحد.

8. 8

   ?أضيفي الكمية المتبقية من الكريمة وتابعي الخلط بالسباتولا.

9. 9

   ?وزّعي خليط الشوكولاتة في أكواب التقديم.

10. 10

    ?زيّني بحسب الرغبة بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.