طريقة عمل موس كيك سهل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع الشوكولاته ونسيحها على بخار الماء المغلي مع نصف كوب من كريمة الخفق حتى تذوب تماماً وتمتزج معاً .

2. 2

   نضع بقية كريمة الخفق في وعاء ونستمر بالخفق مع إضافة المزيج السابق حتى يصبح المزيج كريمياً .

3. 3

   نضع الكيك في قالب التشيز كيك ونوزع موس الشوكولاته الداكنة ونسوّي الطبقة جيداً .

4. 4

   نقطع الشوكولاته البيضاء ونسيحها مع نصف كوب كريمة خفق على بخار الماء حتى تمتزج تماماً .

5. 5

   نضع بقية كريمة الخفق في وعاء ونضيف الشوكولاته البيضاء مع الاستمرار بالخفق حتى يصبح المزيج كريمياً ثم نضيف الفانيليا ونخفق .

6. 6

   نضيف الموس الأبيض فوق الداكن ونسوّيه جيداً من الأعلى .

7. 7

   نضع القالب في البراد ليلة كاملة ثم نمرر السكين على الأطراف ونزيل القالب .

8. 8

   نزين ببودرة الكاكاو وبذلك يكون الموس كيك جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مهلبية بالبرتقال

مهلبية البرتقال من أسهل أنواع الحلى وألذها فهي عبارة عن طبقات من البسكويت والمهلبية والبرتقال توضع في البراد ثم تستمتعون بمذاقها مع العائلة والأصدقاء .

2023-10-17

طريقة عمل قاطو طبقات جزائري

قاطو طبقات جزائري عبارة عن طبقات عجين من الفانيليا والكاكاو على الطريقة الجزائرية وهو حلى هش ولذيذ يذوب في الفم ذوبان ومذاقه وشكله شهي للغاية .

2023-10-17

موس النوتيلا بدون بيض حلى لذيذ

موس النوتيلا بدون بيض موس سهل التحضير ورائع الطعم، يجمع بين كريمة الجبنة، النوتيلا، السكر، والفانيلا، ومكون من طبقة علوية من الكريمة المخفوقة، الشوكولاتة الداكنة والبندق المفروم.

2023-10-17

ايس كريم الفانيليا بدون بيض طريقة العمل

ايس كريم الفانيليا بدون بيض مطلوب من قبل ربات المنازل لاسباب عديدة قد يكون احد اهمها هو الحساسية للبيض ، و تعتبر الفانيلا ملكة الآيس كريم، وسنقدم لك سيدتي نسخة فيلادلفيا الأمريكية بدون بيض، أكثر اشراقاً وأكثر ظهورا لطعم الفانيلا الشهية وبدون استخدام البيض .