طريقة عمل مندي الدجاج بالفلفل الحار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومب بنقع الأرز في الماء لمدة 30 دقيقة.

2. 2

   تبلي الدجاج بالبهارات و لون الطعام البرتقالي و الزيت ثم ضعيها في صينية قابلة للاستخدام في الفرن.

3. 3

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.

4. 4

   احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي الطماطم المقطعة و صوص الطماطم و 1 ملعقة صغيرة ملح و الكزبرة و الفلفل الأخضر الحار و اخلطي المزيج جيدا.

5. 5

   صفي الأرز من الماء ثم ضعيه في مقلاة بها سمن على نار متوسطة.

6. 6

   حمري الارز في السمن جيدا ثم ضعي المرقة و البهارات و قلبي ثم ضعي الماء و اتركية حتى ينضج.

7. 7

   ضعي لون الطعام البرتقالي على 1/2 كمية الارز و قلبي ثم ضعيه على باقي كمية الارز و قلبي مرة اخرى.

8. 8

   ضعي الارز في طبق التقديم ثم زينية باللوز و الزبيب و ضعي عليه الدجاج ثم قدميه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة