طريقة عمل مناقيش باللحم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مناقيش باللحم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400 جم
لحم
(مفروم)
-
400 جم
طماطم مغسولة وا
(مفروم ناعم)
-
2
بصل متوسط الحجم، مقشرتان ومفرومتان فرما ا
(ناعم)
-
ملح””
(حسب الذوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
جوزة طيب
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
بهار
(مطحون)
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
1
فلفل حار أخضر مفروم أو قليل من الفلفل الحار الأحمر ال”حسب الرغبة”
(مطحون)
-
3 كوب
طحين أبيض، منخول
(400 جرام)
-
2 ملعقة
ا طعام سكر
-
2 ملعقة
ا طعام ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
خمير مذوبة في كوب من الماء
(ناعم)
-
3 ملعقة
طعام بودرة الحليب
-
0.25 كوب
زيت نباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تحضير العجين : اخلطي الطحين والسكر والملح والخميرة المذوبة والحليب والزيت جيداً حتى تصبح العجينة متماسكة ولينة
-
2
ثم اتركيها مغطاة حتى تتضاعف.
-
3
ثم قسمي العجينة إلى 4 قطع متساوية.
-
4
ثم رقي كل قطعة على سطح منخور عليه الطحين بشكل دائري وبسماكة 1 سنتم. كرري العملية مع القطع الباقية.
-
5
ادهني بالزيت الصواني المعدة للخبز وصفي عليها دوائر العجين.
-
6
اقرصي بأصابعك أطراف العجينة من كل جوانبها حتى لا تتسرب الحشوة.
-
7
تحضير الحشوة : اخلطي في وعاء مقادير الحشوة جيدا.
-
8
ثم وزعي الحشوة بالتساوي على قطع العجين، واخبزيها في فرن ساخن لمدة 10الى 15 دقيقة أو حتى يحمر كعبها وينضج اللحم.
-
9
قدميها ساخنة إلى جانبها اللبن الزبادي أو شرائح الليمون .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور عن طريقة عمل المناقيش باللحم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مناقيش باللحم؟
يستغرق تحضير مناقيش باللحم حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات مناقيش باللحم؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 400 جرام لحم مفروم، 400 جرام طماطم مغسولة ومفرومة ناعما، 2 بصل متوسط الحجم، مقشرتان ومفرومتان فرما ناعما، ملح”حسب الرغبة”، 1/4 ملعقة صغيرة جوزة طيب مطحون، 1/4 ملعقة صغيرة بهار مطحون، 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، 1 فلفل حار أخضر مفروم أو قليل من الفلفل الحار الأحمر المطحون”حسب الرغبة”، 3 أكواب (400 جرام)طحين أبيض، منخول، 2 ملعقتا طعام سكر، 2 ملعقتا طعام ملح، ملعقة صغيرة خمير ناعمة مذوبة في كوب ونصف من الماء، 3 ملاعق طعام بودرة الحليب، 1/4 كوب زيت نباتي.
لكم شخص تكفي وصفة مناقيش باللحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.