طريقة عمل مناقيش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مناقيش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى السكر مع الدقيق و الملح والخميرة

  • 2

    ضيفى اللبن البودرة الى الخليط و يرفع فى العجان

  • 3

    ضيفى الزبادى ثم الزيت و يقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات

  • 4

    ضيفى الماء حسب الحاجة و اتركيها حتى تتكون العجين تماما

  • 5

    ضعي العجين فى مكان دافىء و تترك حتى تتخمر لمدة ساعة على الاقل

  • 6

    شكلي العجين الى فطائر متوسطة الحجم ثم يخبز فى فرن ساخن لمدة 10 الى 15 دقيقة

  • 7

    ادهنيه باللبنة بالزعتر و قدميه

  • 8

    طريقة تحضير لبنة بالزعتراخفقي اللبنة مع الملح جيدا

  • 9

    طريقة تحضير لبنة بالزعتر

  • 10

    ضيفى اليها زيت الزيتون و دقة الزعتر و تقدم بارده بالهنا مع المناقيش