طريقة عمل ملوخية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ملوخية
المقادير
-
ملوخية خضراء
-
مرقة لحمة
-
سمنه
-
ثوم
-
كزبرة جافة
(ناعم)
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخرطى الملوخية وإخلطيها فى حلة مع المرقة وقلبى
-
2
شوحى الثوم فى السمنة على النار حتى يحمر لونها ثم ضيفى الكزبرة وقلبى
-
3
ضيفى الطشة للملوخية وضعيها على النار لتغلى مرة واحدة ثم إغرفى الملوخية وقدميها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ملوخية؟
يستغرق تحضير ملوخية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات ملوخية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: ملوخية خضراء، مرقة لحمة، سمنه، ثوم، كزبرة جافة ناعمة، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة ملوخية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل شاورما الدجاج بالخبز السوري بانيه
شاورما الدجاج بالخبز السوري بانيه
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل قطع لحم صدور الديك الرومي بالصوص البني
قطع لحم صدور الديك الرومي بالصوص البني
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل صدور دجاج مع ورق عنب
صدور دجاج مع ورق عنب
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس مشوية في صوص المشروم
بطاطس مشوية في صوص المشروم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مشروم محشي
مشروم محشي
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل جلاش باللحم المفروم و دبس الرمان
جلاش باللحم المفروم و دبس الرمان
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل بيف جلاش
بيف جلاش
2026-07-08
طريقة عمل كبيبة البطاطس بانيه
كبيبة البطاطس بانيه
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.