طريقة عمل ملوخية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ملوخية
المقادير
-
ملوخية خضراء
-
مرقة لحمة
-
سمنه
-
ثوم
-
كزبرة جافة
(ناعم)
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخرطى الملوخية وإخلطيها فى حلة مع المرقة وقلبى
-
2
شوحى الثوم فى السمنة على النار حتى يحمر لونها ثم ضيفى الكزبرة وقلبى
-
3
ضيفى الطشة للملوخية وضعيها على النار لتغلى مرة واحدة ثم إغرفى الملوخية وقدميها
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ملوخية؟
يستغرق تحضير ملوخية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات ملوخية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: ملوخية خضراء، مرقة لحمة، سمنه، ثوم، كزبرة جافة ناعمة، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة ملوخية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل شاورما الدجاج بالخبز السوري بانيه
شاورما الدجاج بالخبز السوري بانيه
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل قطع لحم صدور الديك الرومي بالصوص البني
قطع لحم صدور الديك الرومي بالصوص البني
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل صدور دجاج مع ورق عنب
صدور دجاج مع ورق عنب
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس مشوية في صوص المشروم
بطاطس مشوية في صوص المشروم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل مشروم محشي
مشروم محشي
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل جلاش باللحم المفروم و دبس الرمان
جلاش باللحم المفروم و دبس الرمان
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل بيف جلاش
بيف جلاش
2026-07-08
طريقة عمل كبيبة البطاطس بانيه
كبيبة البطاطس بانيه
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.