مكرونه بالصلصه البيضاء والجبن ، إذا كنتم تبحثون عن عشاء سهل تحبه العائلة والأصدقاء فعليكم تجربة وصفة السباغيتي المميزة هذه التي تتكون من أربعة أنواع من الجبن كما أن قوامها الكريمي الشهي لا يُقاوم وهي سريعة التحضير .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نملأ قدر الطبخ بالماء ونتركه حتى يغلي ثم نضيف السباغيتي ونسلقها حسب التعليمات الموجودة على المغلف ثم نصفيها جيداً بعد أن تنضج .

  • 2

    نذيب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف الثوم ونحرك لمدة دقيقة أو اثنتين . نضيف الحليب بالتدريج والكريمة المكثفة والتوابل الإيطالية .

  • 3

    نستمر بتحريك المكونات حتى تمتزج جيداً وذلك لمدة 1-2 دقيقة، وبعدها نضيف أنواع الجبن ونحرك حتى يصبح المزيج سميكاً لمدة دقيقتين . إذا كان المزيج سميكاً جداً يمكن إضافة الحليب . نضيف ملح وفلفل أسود حسب الرغبة .

  • 4

    نضيف السباغيتي فوق المكونات ونحرك حتى تمتزج بالجبن جيداً ثم نوزعها على أطباق التقديم ونزين بالبقدونس .

هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها.