طريقة عمل مكرونه بالكريمه والبروكلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسلق المكرونة في قدر يحتوي على ماء مغلي مملح حسب التعليمات الموجودة على المغلف مع إضافة البروكلي المقطع قبل دقيقة من نضوج المكرونة ثم نصفيها معاً ونضعها جانباً ونبقيها دافئة .

2. 2

   نذيب الزبدة في القدر نفسه على نار متوسطة ثم نضيف بودرة الخردل والفلفل الأسود والدقيق ونحرك المكونات لمدة دقيقتين ثم نضيف الحليب بالتدريج مع التحريك باستمرار حتى يصبح المزيج سميكاً وتظهر الفقاعات .

3. 3

   نضيف برش الشيدر للمزيج ونستمر بالتحريك حتى تذوب الجبنة ثم نضيف ملح حسب الذوق وبعدها نضع المكرونة والبروكلي ونحرك حتى تمتزج النكهات .

4. 4

   نضع المكرونة بالبشاميل والبروكلي في الطبق ونقدمها .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل باستا بالخضار

باستا بالخضار من المقبلات السريعة التي تقدم إلى جانب أطباقك الرئيسية على الغداء أو كعشاء سريع وهذه الوصفة سريعة ورائعة وألذ من باستا المطاعم .

2023-10-17

طريقة عمل طاجن المكرونة بالسجق

طاجن المكرونة بالسجق ، تعتبرالمكرونة من الأطباق التي يسهل الابتكار فيها،وتقديمها بعدة طرق دون مللٍ من تكرارها،وتعد المكرونة بالسجق إحدى طرق إعداد المكرونة ،وهي من الأكلات المشهورة ،والمحببة لدى الكباروالصغار في مصر،فهي سهلة الإعداد،والتحضير،ومكوناتها متوافرة ،وإليك طريقة عمل المكرونة بالسجق السريعة.

2023-10-17

طريقة عمل المكرونه بالسبانخ والكريمة

المكرونه بالسبانخ والكريمة ، مكرونة في الفرن شهية للغاية بصلصة البشاميل مع السبانخ والبروكلي والكثير من جبنة البارميزان والريكوتا والموزاريلا وغيرها من المكونات اللذيذة لتحضير المكرونه بالسبانخ والكريمة المميزة .

2023-10-17

مكرونة بالدجاج والخضار والكريمة طريقة التحضير

مكرونة بالدجاج والخضار المضاف اليها الكريمة ، هو طبق مكرونة او باستا مميز جدا ومفعم بالنكهة ، خاصة مذاق الخضار المضافة اليه ، ونكهة الكريمة والزبدة التي تضيف الى الطبق طعما مضاعفا ودسم ، ينصح بان يقدم طبق مكرونة بالدجاج والخضار للغداء ويفضل ان لا يقدم على العشاء لانه دسم وغني .