طريقة عمل مكرونة اسباجتي بالدجاج البانيه​

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الفلفل الأسود المجروش في الزبدة ثم يضاف مكعبات الطماطم

2. 2

   ثم يضاف الزعتر والثوم والبصل البودرة والبابريكا وتقلب جيدا

3. 3

   تضاف الصلصة

4. 4

   في بولة أخرى يتبل البيض بالملح والفلفل والخل ثم تضاف بودرة الزعفران

5. 5

   يخلط البقسماط المتبل مع البقسماط المطحون ثم يضاف البابريكا وبودرة ثوم وبصل وزعفران

6. 6

   تغمس صدور الدجاج في خليط البيض وتتبل جيدا

7. 7

   ثم توضع في خليط البقسماط ثم تقلى في الزيت حتى تصل الى اللون الذهبي

8. 8

   ثم نحضر بايركس ثم نضع فيه قليل من الصلصة ثم يرص شرائح البانيه ويضاف عليه شرائح الجبنة الفلامنك

9. 9

   ثم يضاف طبقة من الصلصة ثم يضاف طبقة من الجبنة الشيدر سلايز

10. 10

    ورشة من الزعتر والفلفل الأسود المجروش وتدخل الفرن حتى تذوب الجبن

11. 11

    وتوضع المكرونة في نفس صوص الطماطم وتقلب فيه المكرونة وتقدم مع بايركس البانيه