طريقة عمل مكرونة ماك اند تشيز
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ماك اند تشيز هو طبق سهل وسريع يمكن تحضيره كمقبلات على الغداء أو كوجبة سريعة ومشبعة على العشاء وهو عبارة عن معكرونة مطبوخة بصوص من الزبدة والدقيق والحليب والكثير من برش الجبن سواء الشيدر أو الموزاريلا وتحرك معاً جيداً وتقدم .
المقادير
-
2 كأس
حليب
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 كيس
معكرونة أي نوع
-
2 كأس
برش شيدر أو موزاريلا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق المعكرونة في ماء مغلي مملح ونصفيها ونضعها جانباً .
-
2
نذوب الزبدة في قدر عميق ونضيف الدقيق ونحرك حتى يمتزج جيداً مع الزبدة على نار هادئة .
-
3
نضيف الحليب بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك على نار عالية حتى يغلي المزيج ويصبح سميكاً .
-
4
نضيف الملح ونحرك جيداً ثم نضيف برش الشيدر ونحرك جيداً على نار هادئة حتى تذوب تماماً .
-
5
نضع المعكرونة فوق الصوص ونحرك لبضعة دقائق .
-
6
نضع الماك اند تشيز في طبق التقديم وبذلك يكون الطبق جاهزاً
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة ماك اند تشيز؟
يستغرق تحضير مكرونة ماك اند تشيز حوالي 35 دقيقة (10 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مكرونة ماك اند تشيز؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 2 كأس حليب، 2 ملعقة كبيرة دقيق، 2 ملعقة كبيرة زبدة، ملح حسب الذوق، ½ مغلف معكرونة أي نوع، 2 كأس برش شيدر أو موزاريلا.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة ماك اند تشيز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.