طريقة عمل مكرونة حلزوني بالضأني
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل مكرونة حلزوني بالضأني خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
350 جم
مكرونة حلزوني
-
350 جم
لحم ضأني مخلي ونزيل جميع الدهون
-
250 جم
جبن حلوم
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
150 جم
فلفل رومى أحمر مشوى رفيعة
(مقطع شرائح)
-
75 جم
ورق سبانخ صغيرة
(مقطع)
-
0.25 كوب
صنوبر
(محمص)
-
0.5 ثمرة
بصل أحمر صغيرة رفيعة
(مقطع شرائح)
-
2.5 ملعقة كبيرة
زيت زيتون بكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة في إناء كبيرة من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى .
-
2
في هذه الأثناء تسخن شواية مسطحة على نار عالية ويدهن اللحم الضأن بـ2 ملعقة شاي زيت و يشوى على الشواية 4 إلى 5 دقائق حتى ينضج حسب الرغبة ثم يوضع في طبق و يغطى بفويل و يوضع جانباً لراحة لمدة 5 دقائق ثم يقطع شرائح رقيقة و يطهى الجبن الحلوم لمدة 1 دقيقة لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ثم توضع جانباً .
-
3
تشطف و تصفى المكرونة و نعيدها إلى الإناء على درجة حرارة منخفضة ثم يضاف اللحم و الجبن و باقي الزيت و البصل والصنوبر والفلفل والسبانخ و يتبل بالملح والفلفل و يقلب ليتجانس .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة حلزوني بالضأني؟
يستغرق تحضير مكرونة حلزوني بالضأني حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة حلزوني بالضأني؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 350 جرام مكرونة حلزوني، 350 جرام لحم ضأني مخلي ونزيل جميع الدهون، 250 جرام جبن حلوم مقطع شرائح رقيقة، 150 جرام فلفل رومى أحمر مشوى مقطع شرائح رفيعة، 75 جرام ورق سبانخ صغيرة مقطعة، 1/4 كوب صنوبر محمص، 1/2 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة شرائح رفيعة، 2 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة حلزوني بالضأني؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.