طريقة عمل مكرونة بقطع السمك البوري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الدهن الضاني حتى يذوب

2. 2

   يتبل السمك بالملح والفلفل والزعتر المجفف ويعفر بالدقيق

3. 3

   يقلى في الدهن المذاب من الجانبين حتى يصبح ذهبي اللون

4. 4

   يرفع من على النار ويترك جانبًا

5. 5

   في نفس الطاسة

6. 6

   يسخن الزيت ثم يضاف البصل والثوم

7. 7

   تضاف الطماطم المفرومة مع التقليب حتى تتسبك قليلًا

8. 8

   تضاف المكرونة ونقلب

9. 9

   أخبرًا تضاف قطع السمك

10. 10

    يزين بالبقدونس والجبنة البارميزان مع قطع الضاني المقرمشة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة