طريقة عمل مكرونة بالتونة للرجيم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالتونة للرجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم مكرونة صدف
- 300 جم تونة معلّبة بالماء
- 150 جم ذرة
- كوب طماطم كرزية مقطّعة
- 2 ورقة كبيرتان خس أيسبرغ
- حبقللزينة (حسب الذوق)
لتحضير الصلصة
- 0.5 كوب حبق مورّق (طازج)
- 1 جم بصل حصغير مفروم فرماً اً (ناعم)
- 0.33 كوب خل بلسميك
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- رشّة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
إسلقى المكرونة بالماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العلبة إغسليها جيداً و إتركيها جانباً حتى تبرد.
-
2
فتّتي التونة وضعيها في طبق مع المكرونة والطماطم الكرزية والذرة.
-
3
إخلطى المكوّنات بتأنّ حتى تتداخل ببعضها البعض.
-
4
في طبق التقديم ضعي أوراق الخس وأضيفي إليها مزيج المكرونة.
-
5
?زيّني الوجه بأوراق الحبق.
-
6
لتحضير الصلصة ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي أوراق الحبق والخل والعسل والزيتون .
-
7
?نكّهي بالملح والفلفل الأسود و إ خلطي المكوّنات جيداً.
