الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مكرونة بالجبن

طريقة عمل مكرونة بالجبن

Name: طريقة عمل مكرونة بالجبن
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: ربع كيلو مكرونة بينا; 1 ملعقة كبيرة زبدة; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 و نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم; نصف كوب موتزاريلا مبشورة; نصف كوب بارميزان مبشورة; نصف كوب شيدر مبشورة; 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمي; ثلثى كوب كريمة; ملح وفلفل; 1 ملعقة دقيق; 2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس مفرومة

منذ 5 أيام 718 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

مكرونة بالجبن

المقادير

0.25 كيلو مكرونة بينا
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
0.5 ملعقة كبيرة 1 و ثوم (مفروم)
0.5 كوب موتزاريلا (مبشور)
0.5 كوب بارميزان (مبشور)
0.5 كوب شيدر (مبشور)
2 ملعقة كبيرة جبنة كريمي
0.33 كوب ى كريمة
ملح وفلفل
1 ملعقة دقيق
2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تسلق مكرونة الملكة في ماء مغلي وملح وتترك حتى تسلق
2
لعمل الصوصيوضع الزيت مع الزبدة مع ملعقة من الدقيق وتقلب جيدا مع رشة من الملح والفلفل
3
لعمل الصوص
4
ثم يضاف الثوم المفروم ويشوح جيدًا ثم تضاف الكريمة وتقلب جيدا
5
بعد ذلك تضاف الجبنة الكريمي ثم الجبنة الموزاريلا ثم الجبنة الشيدر
6
يضاف البارميزان ثم البقدونس ويوضع يوضع قليل من ماء سلق المكرونة ويقلب جيدًا حتى يصل إلى القوام المناسب
7
توضع المكرونة المسلوقة (نصف سوا) وتترك حتى تتشرب من الصوص وتصل إلى تمام النضج، وتزين بالجبنة البارميزان والبقدونس وتقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مكرونة بالجبن؟

يستغرق تحضير مكرونة بالجبن حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مكرونة بالجبن؟

تحتاج إلى 12 مكونات: ربع كيلو مكرونة بينا، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 و نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم، نصف كوب موتزاريلا مبشورة، نصف كوب بارميزان مبشورة، نصف كوب شيدر مبشورة، 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمي، ثلثى كوب كريمة، ملح وفلفل، 1 ملعقة دقيق، 2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس مفرومة.

لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالجبن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.