طريقة عمل مكرونة بالفول السوداني

مكرونة بالفول السوداني ، هذه المكرونة التايلندية بزبدة الفول السوداني سهلة وسريعة التحضير حيث تكون جاهزة خلال 25 دقيقة فقط وتتميز بصلصة شهية من الخل والزنجبيل والكاتشب وصلصة الصويا وزبدة الفول السوداني .

المقادير

• 1 ملعقة كبيرة خل الأرز
• 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
• 2 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
• 2 ملعقة صغيرة بودرة البصل
• 0.33 كوب سكر بني
• 0.25 كوب كاتشب
• 0.25 كوب صلصة الصويا
• 0.5 كوب زبدة الفول السوداني
• 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر (حار)
• 2 ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا ال (حار)

6 لتحضير الباا:

• 6 رطل 1 باا
• 0.5 حبة خيار (مقطع شرائح)
• 1 رأس ملفوف (مقطع)
• 4 حبة جزر (مقطع)
• 0.25 كوب عصير ليمون
• 0.25 كوب صلصة الصويا
• 3 بصل أخضر (مقطع)
• 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم

خطوات التحضير

• 1

  نضع مكونات الصلصة في خلاط الطعام ونشغله حتى يصبح المزيج سلساً وناعماً ونضعه جانباً .

• 2

  نسلق الباستا في ماء مغلي مملح حتى تنضج حسب التعليمات الموجودة على المغلف .

• 3

  نقطع الخضار حسب الذوق ونتبلها بصلصة الصويا وعصير الليمون لمدة 10-15 دقيقة .

• 4

  نخلط الباستا مع الصلصة والخضار ونحرك حتى تمتزج المكونات والنكهات تماماً ثم نضعها في طبق التقديم ونزين بالبصل الأخضر وبذور السمسم مع صلصة سريراتشا الحارة .

أتمنى أن تكون قد وجدت هذا المنشور مفيدًا! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول صنع المعكرونة، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى في هذه السلسلة. شكرا للقراءة!