طريقة عمل مكرونة بالدجاج والجبن في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 450 فهرنهايت ثم ندهن طبق فرن بالزبدة .

2. 2

   نغلي ماء مملح في قدر كبير ونسلق الباستا لمدة 11 دقيقة ثم نغسلها بالماء البارد ونصفيها جيداً ونضعها في وعاء كبير جانباً .

3. 3

   نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف البصل ورشة ملح ثم نخفف النار ونحرك من حين لآخر لمدة 10 دقائق .

4. 4

   نضع البصل فوق الباستا ونحرك ثم نضيف الموزاريلا والدجاج و ⅔ كوب بارميزان وإكليل الجبل ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً .

5. 5

   نذوب الزبدة في قدر متوسط على نار متوسطة ثم نضيف الدقيق ونحرك لمدة 3 دقائق ثم نضيف الحليب الساخن ونستمر بالتحريك ثم نضيف الثوم و 1 ½ ملعقة صغيرة ملح ونستمر بالتحريك على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تتكون لدينا صلصة البشاميل .

6. 6

   نتخلص من الثوم ثم نضيف البشاميل فوق الباستا مع رشة ملح ونحرك جيداً ثم نضع الباستا والصلصة في طبق الفرن ونرش فوقها برش بارميزان وفلفل أسود ثم نضعه في الفرن لمدة 12-15 دقيقة .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل معكرونة سهلة وسريعة

معكرونة سهلة وسريعة ، طبق معكرونة سريع التحضير وموفر للوقت في خمس دقائق من دون جهد، عن طريق الميكروويف، وكل مانحتاجه هو أن نضع وجبة المعكرونة مع الماء في وعاء ميكروويف مناسب كي تنضج حسب رغبتنا في سماكتها وطراوتها، ثم تتبيلها بما نرغب من الصوص والمقبلات .

2026-07-08

طريقة عمل مكرونة بالجبنة الموزاريلا

مكرونة بالجبنة الموزاريلا ، طبق غني ورائع، يقدم مع السلطة في وجبة العشاء، تمتعي بطعم الباستاونكهة الجبن، في طبق سهل وخفيف و غير مكلف و لا يحتاج الى الكثير من الوقت .

2026-07-08

طريقة عمل سلطة معكرونة بالمايونيز والجبن

سلطة معكرونة بالمايونيز والجبن ، تتميز سلطة المعكرونة هذه بصلصة رائعة مكونة من مزيج من الكاتشب والمايونيز والخردل مع المذاق الرائع للحم المفروم وجبنة الشيدر الشهية وتكون سلطة المعكرونة هذه جاهزة خلال 25 دقيقة .

2026-07-08

طريقة عمل معكرونة بالعدس

معكرونة بالعدس طبق لبناني سهل التحضير و مغذي يشبه الحراق باصبعو السوري والكشري المصري ، يحتوي على مزيج من النكهات القوية لاحتوائه على الثوم و الكزبرة و عصير الليمون .

2026-07-08

طريقة عمل معكرونة بالطحينة

معكرونة بالطحينة ، طبق غني بالنكهة والمكونات مع صلصة الطحينة الكريمة المحضرة بالقشدة والزبدة والبارميزان، والبصل الأخضر المحمص والثوم، ليتم تحضيره بشكل منفصل مع الدجاج والفطر حتى تصبح سميكة وجاهزة للسكب على المعكرونة، ويقدم الطبق بشكل ساخن .

2026-07-08

طريقه عمل المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج

المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج ، تعد المكرونة بالصلصة البيضاء من الوجبات المفضلة والأكثر شيوعًا في العالم، كما أنها تحظى بإقبال كبير بين الأطفال، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة ، و عادة ً ما تحضّر مع الدجاج و تسسمى ( الفريدو ) و هذه الطريقة ايطالية المنشأ .

2026-07-08

نجرسكو الدجاج

نجرسكو الدجاج .. بعيداً عن الوصفات التقليدية، جربي وصفة جديدة ولذيذة من وصفات المكرونة بالدجاج الشهية، وصفة رائعة من المطبخ الإيطالي لوجبة غداء سيحبها أطفالك وأفراد عائلتك شاهدي:  مكرونة روزيه بالدجاج بالفيديو

فيديو

2026-07-08

مكرونة بالدجاج وصلصة الكريمة بالفيديو

مكرونة بالدجاج وصلصة الكريمة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك لوجبة غداء شهية، وصفات المكرونة السريعة الرائعة، قدميها ساخنة بطعم الكريمة ولا أروع منها.. جربيها الآن تعلمي أيضاً:  مكرونة سريعة بالجبنة البيضاء خطوة بخطوة بالصور