طريقة عمل مقروضة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تمزج الزبدة مع السكر، ثم يضاف السميد، الدقيق، الزيت، والليمون

2. 2

   يضاف ماء دافئ حسب الحاجة

3. 3

   تفرد العجينة وتشكل على شكل مستطيل

4. 4

   توضع العجوة وتلف على شكل اسطواني

5. 5

   تقطع العجينة حوالي 2 سم

6. 6

   تقلى في زيت غزير وساخن

7. 7

   تترك لتبرد تماما، وتقدم