مخبوزات بالزعتر والجبنة الرومي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة الفورية واللبن البودرة والسكر والملح

  • 2

    يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 3

    تقطع العجينة كرات وسط وتغطى وتترك لتتخمر

  • 4

    تفرد العجينة بالنشابة دوائر وتقطع كل دائرة على أربع

  • 5

    ترص العجينة فى صينية ويوضع على الوجه الجبنة الرومى المبشورة

  • 6

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج