طريقة عمل مهلبية التمر بالكنافة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مهلبية التمر بالكنافة
المقادير
- للمهلبية :
-
1 كوب
أرز
-
0.75 كوب
سكر ابيض
-
3 ملعقة كبيرة
نشا
-
كوب
لبن بالتمر دافىء
-
1 ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة
-
2 ملعقة صغيرة
ماء ورد
-
ملح
- للكنافة :
-
1 كوب
كنافة
-
6 كوب
1 فق
(مجروش)
-
1 كوب
زبدة مذابة
-
1 ملعقة كبيرة
بشر ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
سكر ابيض
- للتقديم :
-
1 كوب
زبيب
-
1 كوب
شاى ساخن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بنقع الزبيب مع الشاى لمدة ساعة على الاقل
-
2
للمهلبية : ضعى اللبن بالتمر على دقيق الارزو يقلبوا جيدا
-
3
ضيفى الفانيليا و السكر و استمرى فى التقليب حتى يذوب تماما
-
4
ضيفى ماء الوردالمذاب به النشا ثم يضاف الى الخليط
-
5
ارفعى الخليط فى القالب و يدخل الثلاجة حتى يتماسك لمدة ساعتين على الاقل
-
6
فى هذه الاثناء قومى بفرك الكنافة جيدا
-
7
فى هذه الاثناء قومى بفرك الكنافة جيدا
-
8
ضيفى بشر الليمون و الفستق المجروش و يقلبوا جيدا حتى تحمر الكنافة
-
9
ضيفى السكر و استمرى فى التقليب
-
10
ضيفى رشة ملح بسيطة و استمرى فى التقليب ثم ترفع و تترك حتى تبرد تماما
-
11
ضعيها على المهلبية بعد ان ترفع من الثلاجة و تزين بالزبيب المنقوع و تقدم بالهنا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.