مهلبية بقمر الدين والفواكه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الفراولة على النار مع السكر حتى تصبح مثل المربى ثم اضربيها في الكبة

  • 2

    ضعي قمرالدين في ماء بارد لمدة يوم ثم اضربيه في الخلاط مع قليل من الماء

  • 3

    ضعيه على النار حتى تحصلي على قوام مثل المربى

  • 4

    ضعي نشا ولبن وسكر وليمون على النار لتحصلي على مهلبية

  • 5

    اصنعي طبقات من المهلبية البيضاء والفراولة وقمرالدين في كاسات وضعيه في الثلاجة وقدميها باردة