طريقة عمل معمول

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   العجينتجهز قوالب المعمول

2. 2

   العجين

3. 3

   يسخن الفرن على درجة حرارة 170

4. 4

   تضاف جميع المكونات في العجان ماعدا الحليب

5. 5

   يضاف الحليب تدريجيا

6. 6

   يحشى ويشكل العجين في قوالب المعمول

7. 7

   يخبز في الفرن 10-15 دقيقة

8. 8

   حشوة التمرتذاب الزبدة وتخلط مع العجوة

9. 9

   حشوة التمر

10. 10

    حشوة عين الجملتخلط جميع المكونات معا

11. 11

    حشوة عين الجمل

12. 12

    حشوة فستقتخلط جميع المكونات معا

13. 13

    حشوة فستق