طريقة عمل معكرونة بالسبانخ والجبنة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
معكرونة بالسبانخ والجبنة مطبوخة مع السبانخ والبقدونس المفروم مع صلصة القشدة السميكة بالطحين والحليب ونكهة الثوم، ويقدم الطبق ساخناً مع عصرة من الليمون الطازج .
المقادير
-
1 فص
الثوم
(مفروم)
-
2.5 كوب
حليب
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 ملعقة كبيرة
قشدة
-
3 ملعقة كبيرة
طحين
-
1 كوب
من البقدونس
-
0.25 كيلو
سبانخ مطبوخة
-
2 كوب
معكرونة كوع
-
1.5 كوب
جبنة الشيدر
-
1 ملعقة صغيرة
عصير الليمون
-
ملح والفلفل الأسود
(حسب الذوق)
-
0.5 كوب
جبنة البارميزان ال
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نطبخ المعكرونة، ونصفيها من الماء ونرش عليها الملح والفلفل، وفي تلك الأثناء نضع السبانخ المطبوخة والبقدونس في خلاط الطعام مع القشدة ونحرك حتى تصبح ناعمة
-
2
نذوب الزبدة بالمقلاة على حرارة متوسطة، ونضيف لها الثوم ويطهى 20 ثانية، ثم نخفض الحرارة ونضيف الطحين ونطهو 1-2 دقيقة
-
3
نضيف مع التحريك الحليب لخليط الطحين، ونتركه على نار هادئة حتى يغدو سميكاً، ثم نضيف الجبن ونحرك حتى يذوب
-
4
نضيف خليط السبانخ والبقدونس للمقلاة مع ضبط الملح حسب الرغبة، ثم نضيف المعكرونة وعصير الليمون، ونطفئ النار ويقدم فوراً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صور طبقك النهائي، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل المكرونه بالسبانخ والكريمة
المكرونه بالسبانخ والكريمة ، مكرونة في الفرن شهية للغاية بصلصة البشاميل مع السبانخ والبروكلي والكثير من جبنة البارميزان والريكوتا والموزاريلا وغيرها من المكونات اللذيذة لتحضير المكرونه بالسبانخ والكريمة المميزة .
2023-10-17
طريقة عمل سباغيتي بالسبانخ والدجاج
سباغيتي بالسبانخ والدجاج يتميز بكونه مغذي ومفيد بالإضافة إلى المذاق الشهي للسباخ والدجاج مع السباغيتي والصوص الكريمي وبرش الجبن وعصير الليمون وهو سهل وسريع .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.