طريقة عمل صوص التغميس للشيبس
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صوص التغميس للشيبس بالقشدة الحامضة مميزة وغنية بالنكهة على الطريقة الفرنسية باستخدام كمية مضاعفة للبصل الأصفر والأخضر مع نكهة إضافية للمايونيز والثوم، وهي صلصة جيدة لإعداد السندويشات الحارة .
المقادير
-
1 كوب
مايونيز
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة طعام
زبدة
-
2 كوب
قشدة حامضة
-
2
بصلة صفراء
(مفروم)
-
2
ساق بصل أخضر
(مفروم)
-
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نذوب الزبدة بالمقلاة على نار متوسطة ونحمص بها البصل الأصفر حتى يغدو ذهبياً، ثم نضيف البصل الأخضر، ونحرك 5 دقائق
-
2
نضيف الثوم ونطهو لمدة 2 دقيقة، ثم نطفئ النار، ونترك المكونات لتبرد، وتصبح بدرجة حرارة الغرفة
-
3
نجمع في وعاء منفصل القشدة والمايونيز مع رشة من الملح والفلفل، ثم نضيف خليط البصل، ونبرد الصلصة لمدة ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها
-
4
وأصبحت بذلك الصلصة جاهزة للتقديم مع الساندويشات أو رقائق البطاطا أو أطباق الدجاج
هذا كل شيء في هذا الدليل حول كيفية صنع صلصة التغميس للرقائق! آمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستكون قادرًا على استخدام هذه المعرفة بشكل جيد. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص التغميس للشيبس؟
يستغرق تحضير صوص التغميس للشيبس حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صوص التغميس للشيبس؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كوب مايونيز، 3 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة طعام زبدة، 2 كوب قشدة حامضة، 2 بصلة صفراء مفرومة، 2 ساق بصل أخضر مفروم، الملح والفلفل حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة صوص التغميس للشيبس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.