طريقة عمل معجنات بالجبنة والشمر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يحمص الشمر في طاسة على النار

2. 2

   يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح والشمر المحمص بعد أن يهدأ

3. 3

   تضاف السمنة والجبنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

4. 4

   تغطى العجينة وتترك لتتخمر

5. 5

   تقطع كرات وسط وتفرد بالنشابة

6. 6

   تحشى بالجبنة وتشرط العجينة قليلاً بالسكينة وتلف رول على الحشو

7. 7

   يفضل أن تترك لترتاح وتتخمر مرة أخرى

8. 8

   تدهن بخليط اللبن البودرة والماء

9. 9

   توضع في الفرن حتى تمام النضج

مطاعم ذات صلة

توصيل

بيك ان جو

3.5

توصيل

ابو الخير

3.5

توصيل

سيسترز بيك

3.5

توصيل

دمشق القديمة

3.5

وصفات ذات صلة

2023-10-17

بيتزا تركية

بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي:  برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو

2023-10-17

كرواسان ميني بطريقة سهلة

كرواسان ميني بطريقة سهلة ... حضري أطيب المخبوزات الهشة والطيبة ، تعلمي طريقة العمل الدقيقة، وقدميه بالحشوة المفضلة لأفراد عائلتك  شاهدي:  عجينة الكرواسان على طريقة المطاعم بالفيديو

2023-10-17

خبز الجزر المبتكر

خبز الجزر المبتكر ... أبدعي بتقديمك المخبوزات بالنكهات المنوعة على سفرتك، تعلمي طريقة عمل وصفات الخبز بطعم الجزر الطيب، وقدميه دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة شاهدي:  الخبز بالزبيب بالفيديو

2023-10-17

مافن السبانخ شهي وصحي

مافن السبانخ شهي وصحي ... من المخبوزات الشهية والسهلة في تحضيرها، جربي تحضير وصفات المافن الطيبة بحشوة الخضار وقدميها كطبق جانبي مميز ولذيذ تعلمي أيضاً:  مافن البيض بالسبانخ للفطور