طريقة عمل مايونيز
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مايونيز
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ذوبي النشا في اللبن وضعيهم على النار حتى يغلي اللبن
-
2
اضربى صفار البيض مع زيت عباد الشمس في الخلاط ثم ضيفى الخل الابيض و المستردة و ملح وفلفل
-
3
صبيه و هو مازال ساخن معلقة معلقة تدريجيا الى خلطة الزيت السابقة و اضربي حتى الحصول على قوام المايونيز
-
4
ممكن اضافة معلقة صغيرة عسل ابيض لتوازن الطعم أو يمكن زيادة الخل و المستردة حسب الرغبة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مايونيز؟
يستغرق تحضير مايونيز حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مايونيز؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 صفار بيض، 3 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس، ملعقة كبيرة خل ابيض، ملعقة كبيرة مستردة، ملح، فلفل أسود، كوب لبن، 2 ملعقة كبيرة نشا.
لكم شخص تكفي وصفة مايونيز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صوص ديناميت شرمب بثلاث مكونات فقط
بثلاث مكونات فقط ولمدة لاتزيد عن خمس دقائق بلإمكانك تحضير صوص ديناميت شرمب اللذيذ كالجاهز تمامًا. سيعجبك أيضًا: صلصة البيتزا على طريقة المحترفين
2023-10-17
صوص الرانش للبيتزا والسندوتشات
تعلمي أسهل طريقة لتحضير صوص الرانش اللذيذ...قدميه كمقبلات مع البيتزا والسندوتشات. سيعجبك أيضًا: صلصة الفلفل لعُشاق الأكلات الحارة
2023-10-17
صوص الناتشوز بالمنزل
صوص الناتشوز اللذيذ...تعلمي طريقة تحضيره بكل سهولة وضعيه علي السندوتشات أو البطاطس المقرمشة وضيفي مذاق مميز لوصفاتك.
2023-10-17
صوص التوفي بأسهل طريقة
وفري نقودك وحضري صوص التوفي بأسهل طريقة لتصنعي منه أطيب الحلويات. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: تارت عين الجمل وصوص الكراميل تشيز كيك الموز البارد بصوص التوت الأحمر
2023-10-17
الصوص الأبيض في خطوات بسيطة
طريقة عمل الصوص الأبيض في المنزل بكل سهولة و الذي يمكنك إعدادة لمختلف الوصفات مثل المكرونة بالصوص الأبيض او المكرونة بالبشاميل او تقديمة مع الستيك بالمشروم
2023-10-17
طريقة عمل صوص الليمون للدجاج و اللحوم
صوص الليمون للدجاج واحدة من الصلصة ، التي فاقت التصورات في الطعم والنكهة والفائدة ، وهي وصفة سهلة الإعداد بالاستفادة من قشور الليمون التي تعزز النكهة. وهي صلصة مثالية لوصفات الأسماك واللحوم وأطباق الخضروات وحتى الحلويات
2023-10-17
صوص البشاميل الدايت
بدون زيت حضري البشاميل الدايت وأضيفيه لوصفاتك إذا كنتِ تتبعين نظام غذائي معين.
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل صوص ترياكي
صوص ترياكي
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.