طريقة عمل مافن شوكولاتة دوبل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن شوكولاتة دوبل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- المكونات الجافة
- 250 جم طحين
- 150 جم سكر
- 2.5 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- 100125 جم من 100 الى 125 حبيبات الشيكولاتة (حسب الرغبة)
- المكونات السائلة
- 250 مل حليب الدسم (كامل)
- 2 بيض
- 80 مل زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
?لعشاق الشوكولاتة نقدم لكم أكلة لذيذة لوجبة الإفطار وهى مافن الشوكولاتة الشهى ، إصنعيه بنفسك وقدميه لأسرتك صباحا .
-
2
طريقة تحضير مافن شوكولاتة دوبل :
-
3
تخلط جميع المكونات الجافه معا جيداً بواسطة ملعقة .
-
4
تخلط مكونات السوائل معاً وتسكب على المكونات الجافة.
-
5
يقلب الخليط بالملعقة خلطاً خفيفاً .
-
6
يوضع الخليط في قوالب المافن المدهونة أو المغطاة بأكواب ورقية .
-
7
توضع القولب في فرن درجة حرارته 400 درجة فهرنهايت لمدة 5 دقائق ثم تخفض درجة حرارة الفرن حتى تصل الى 350 درجة فارنهايت 15 دقيقة أخرى لا غير .
-
8
ترفع القوالب من الفرن .
-
9
اقتراحات مافن شوكولاتة دوبل :
-
10
وتقدم مع الشاى .
