طريقة عمل مافن الذرة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع السكر في وعاء المضرب الكهربائي، وتضاف إليه الزبدة ويخفق جيداً حتى يتجانسوا.

2. 2

   يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع إستمرار الخفق.

3. 3

   تضاف رشة من الفانيليا بعد كل بيضة.

4. 4

   يوضع الدقيق الابيض في وعاء آخر ويضاف إليه دقيق الذرة والبيكينج باودر والبيكينج صودا والملح وحبات الذرة، وتخلط جيداً.

5. 5

   يضاف الزبادي إلى المضرب الكهربائي مع الخفق المستمر.

6. 6

   يضاف خليط المكونات الجافة ببطء مع استمرار الضرب على سرعة متوسطة، حتى تتجانس جميع المكونات.

7. 7

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

8. 8

   تدهن قوالب المافن بالزبدة.

9. 9

   يوضع الخليط بالقوالب، مع ضرورة عدم ملئه للنهاية، يكفي إلى الثلثين فقط.

10. 10

    تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة، وحتى تنضج.

11. 11

    تخرج من الفرن، وتترك لتبرد قليلاً.

12. 12

    ترفع من القالب، وترص في الطبق.

13. 13

    تقدم مع أي نوع فاكهة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .