طريقة عمل مافن الفواكة بالمكسرات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الفواكة بالمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ثمرة موز (مهروس)
- 1 بيضة
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 كوب عسل
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب زبادي
- 1 كوب لبن
- 1.5 كوب شوفان
- فواكه للتزيين (حسب الذوق)
- مكسرات
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في بولة ممتوسطة الحجم ضعي الموز المهروس و البيض و الفانيليا و قلبي.
-
3
اضيفي العسل و القرفة و الملح و الزبادي الى مزيج الموز و اخلطي المكونات جيدا ثم اضيفي اللبن و الشوفان و قلبي مرة اخرى حتى تختلط المكونات ببعضها.
-
4
ضعي مزيج الشوفان في قالب المافن ثم زينية بالفواكه حسب الرغبة ثم اضيفي المكسرات ثم ضعي باقي كمية مزيج الشوفان فوق المكسرات.
-
5
ضعي قوالب المافن في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
6
قدمي مافن الفواكه مع الشاي كوجبة افطار.
