طريقة عمل مافن البيض الحار بالبسطرمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن البيض الحار بالبسطرمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 بيضات
- فلفل حار (مقطع)
- بسطرمة (مقطع)
- 0.25 كوب بقسماط (مطحون)
- 0.33 كوب لبن
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 1.25 كوب جبن شيدر
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في قوالب المافن ثم قومي بتقسيم البقسماط المطحون عليها.
-
3
في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و اللبن و الملح و الفلفل الأسود المطحون و قلبي جيدا.
-
4
اضيفي الجبن و الفلفل الحار و البسطرمة الى مزيج البيض و اللبن و قلبي مرة اخرى.
-
5
قسمي مزيج البيض و البسطرمة على قوالب المافن ثم ضعيها في الفرن لمدة من 12-15 دقيقة.
-
6
قدمي مافن البيض الحار بالبسطرمة كوجبة خفيفة.
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية عمل مافن البيض اللذيذ والحار بالبسطرمة. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
