طريقة عمل مافن البيض بالطماطم و البروكلي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن البيض بالطماطم و البروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 ثمرة بصل (مقطع)
- 0.5 ثمرة طماطم (مقطع)
- رشّة بودرة ثوم
- حزمة بروكلي (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
- 6 بيضات
- 0.33 كوب ماء
- 0.5 كوب لبن
- 0.25 كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في اناء كبير اخفقي البيض و اللبن و الماء جيدا.
-
3
اضيفي البروكلي و الطماطم و البصل الى مزيج البيض و اللبن و قلبي ، ثم تبليه برشة الثوم البودرة.
-
4
سيحي ملعقة زيت جوز الهند في الميكروويف ثم وزعيها في قوالب المافن.
-
5
ضعي خليط البيض و الخضار في قوالب المافن ثم ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
6
و تقدم ساخنة.
وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن فطيرة بيض لذيذة وصحية مع الطماطم والبروكلي. وآمل أن تستمتع بها! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه.
لا توجد تعليقات بعد.