طريقة عمل مافن البيض بالكوسة و الفلفل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن البيض بالكوسة و الفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    اخفقي البيض و الملح و الفلفل جيدا ثم ضعي الجبن و الكوسة و الفلفل و البصل و قلبي.

  • 3

    قومي بدهن قوالب المافن بالقليل من الزيت ثم ضعي مزيج الكوسة و الجبن في قوالب المافن.

  • 4

    ضعي قوالب المافن في الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • 5

    قدمي مافن البيض بالكوسة و الفلفل كوجبة إفطار خفيفة.