ليالي لبنان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي السكر مع اللبن على النار حتى يذوب وضيفي ماء الورد

  • 2

    ضيفي المستكة على دقيق السميد وضيفيهم وقلبي حتى يتماسك الخليط ويثقل القوام

  • 3

    ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزيت واتركيها لتبرد قليلا ثم ادخليها الثلاجة لتتماسك

  • 4

    اقلبيها في طبق التقديم وزينيها بالموز والكريمة اللباني ثم ضيفي الفستق والكريز

  • 5

    ضيفي الرمان والفراولة والعسل وقدميها