طريقة عمل التشيز كيك الألمانية التقليدية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   العجينيضاف البيض والفانيليا ويخفق الخليط

2. 2

   العجين

3. 3

   يساوى في قالب التشيز كيك مع تغطية جوانب القالب بالعجين ويخبز للحصول على لون ذهبي

4. 4

   التشيز كيكيخفق بياض البيض للحصول على قوام هش

5. 5

   التشيز كيك

6. 6

   يخفق الكريم تشيز مع السكر والفانيليا ثم يضاف صفار البيض والكريمة والنشا

7. 7

   يضاف بياض البيض ويخفق

8. 8

   يصب في القالب على طبقة العجين

9. 9

   الكرامبليخفق الدقيق والسكر والزبدة والفانيليا للحصول على ملمس رملي

10. 10

    الكرامبل

11. 11

    يضاف الكرامبل على طبقة التشيز كيك

12. 12

    يخبز على حرارة ١٥٠ لمدة ساعة