طريقة عمل السوسيس بالفلفل الملون و الجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السوسيس بالفلفل الملون و الجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو سوسيس (مقطع)
- 1 شريحة ثمرة بصل
- فلفل الوان (مقطع)
- 1.5 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 6 بيضات
- مكعب بطاطس
- فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة ضعي السوسيس و قلبي حتى ينضج ثم إرفعيه من المقلاة.
-
2
سخني القليل من الزيت في المقلاة ثم ضعي شرائح البصل و مكعبات البطاطس و قلبي حتى تذبل.
-
3
أضيفي الجبن الشيدر المبشور و الفلفل الملون الى البصل ثم ضعي البيض السوسيس و قلبي.
-
4
تبلي السوسيس بالفلفل الأسود و قلبي مرة أخرى.
-
5
قدمي السوسيس بالفلفل الملون و الجبن الشيدر مع المكرونة.
وهناك لديك! وصفة لذيذة وسهلة الاتباع لصنع النقانق الخاصة بك في المنزل. تأكد من تجربة مجموعات نكهات مختلفة وأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.