طريقة عمل السمك المشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بوضع الثوم وزيت الزيتون وبرش وعصير الليمون والكركم والشطة والملح والفلفل فى الخلاط على سرعة متوسطة كى تحصلي على عجينة متماسكة من الكركم.

2. 2

   إحضري صينية واسعة تكفي حجم السمك وضعي ورق فويل تغطي القاع.

3. 3

   وزعي صلصة الكركم بداخل السمك وخارجه وادعكيه برفق.

4. 4

   إبدأي في وضع السمك ووزعي عليه كل من الكزبرة وشرائح الليمون.

5. 5

   غلفي كل السمك بورق فويل وشغلي الفرن على درجة حرارة تصل إلى 200 م .

6. 6

   ضعيه في الفرن لمدة ساعة وإخرجيه بعد إزالة ورق الفويل وإدخليه الفرن لمدة عشر دقائق حتى يحمر الوجه .

7. 7

   قدميه ساخن مع الطحينة والأرز.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .